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夫の食欲がとまりません。

夫、移植から115日目

今日は、朝から買い出しデー
年末年始の人ごみもおちついてきたので
夫と二人、スーパーにでかけました。
気がつくと、買い物かごに選んだはずのない商品が・・・
まっ いいか。

帰りには、超久しぶりに
近くのホール広場で第二日曜だけ開催される
手作り市にGO!

寒い時期のためか
いつもより出店は少なめでしたが
いろいろと珍しいものがあり
ついつい買ってしまいました。

本日のお買い上げは

有機栽培の赤米
米粉を使ったゆずケーキ
原木しいたけ
スモーク落花生

以上です。

赤米は夕飯の時、普通米とまぜて炊きます。
ケーキはあっというまに、皆のお腹に
シイタケはシンプルに焼いてポン酢でいただきます。
(立派なシイタケで、車のなかがシイタケ匂でいっぱいに・・・)
落花生は細かくくだいて、鯛のカルパッチョにそえることにしました。

それにしても
夫の食欲がとまりません。
ステロイド剤の影響で、みるみる顔が○くなってきました。
もりもり食べてくれるのは、とっても嬉しいけれど
急激な体重増加は良くありません。
ヘルシーで腹もちのよいメニューを考えねば。。。

こんな、ありふれたことを
ブログにアップできることが
うれしくてたまりませーん。



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